頑固オヤジのラーメン

丸福中華そば 西荻店 (西荻窪 / ラーメン)
平日の夜、西荻窪駅南口側の飲食店街でこのお店を見付け、寄りました。
650円の「中華そば」を注文しました。
ちょっと待ったら、出ました。
麺は縮れの無いストレート麺。醤油の塩分は控えめで、肉の澄んだ旨みが効いたスープでした。
モヤシと薄いチャーシュー２枚が載っていました。チャーシューは歯応え有って、肉の旨みがおいしかった。
おいしかった。