2026年5月24日日曜日

5/24(日)のあき食

ルイボスティー

水菜と鯨 新宿の三平ストアで買った缶詰の鯨、濃い味で、おいしかった 水菜は黒糖、塩昆布、穀物酢、粒マスタードで味付けており、この味付けもおいしかったです

ベーコンとゴボウの赤ワイン煮 失敗した牛赤ワイン煮の煮汁を冷凍していて、それを使いました ベーコンとゴボウが赤ワインに合うとのこと 蜂蜜と醤油で味を整えました バッチリ、ゴボウが合って、旨かった  赤ワインって、何が合うのか、ちょっと難しいですね 女性を赤ワインに例えると、ほぼセクハラだそうです

牛肉と野菜 白ウリとホクトのシイタケ(生ドンコ)を買いました 白ウリとシイタケはオイスターソース、醤油、味醂で味付けて、牛肉にホンダシのあんかけを和えました 食べていると、ホンダシとオイスターソースが混ざって、それも良い味でした

焼きそば風ペンネ 焼きそばの粉末ソースと黄色いマスタードで味付けました ソースの甘みとマスタードが合っていました

チョコパイナップル 焦げた部分を剥がしたため、ボロボロになったパイナップル入りパンケーキを冷凍していました それにパン用のチョコクリームとシナモンをまぶしました 台湾パイナップルの甘みが旨かった

おそらく、

カトリック教徒がプロテスタント形式で信仰するというようなことは、厳しく戒められていると思うが、

キリスト教徒がキリスト教と全く異なる日本の浅草などのお寺へ参拝するのは、問題にすらなっていないように思った

もちろん、日本の仏教徒がキリスト教会へ参拝するのが、問題となったなんて、聞いたことない

5/24(日)のランチ

冷やし蕎麦 おいしかったです

2026年5月17日日曜日

5月17日(日)のあき食

ルイボスティー

ニラ玉子 ニラは醤油、味醂で味付けました おいしかったです

豆腐スープ

豚とピーマン 豚に米粉を刷り込んで、焼いたら、軟らかくなりました ケチャップ、醤油、味醂で味付けました これもおいしかったです

玄米とツボ漬け

2026年5月16日土曜日

東松山市と吉見町

https://yamap.com/activities/48402249/tracks

https://yamap.com/activities/48459627/tracks

5月16日(土)は、まず、東武東上線の高坂駅で下車。東松山駅まで歩きました。

10時より「埼玉スリバチ学会」の「東平台地から吉見丘陵の式内社・東山道のミッシングリンク」のフィールドワークが始まりました。と言っても、川越観光バスに乗車、「マイタウン入口」で下車し、ここから歩き始めました。

東武東上線の高坂駅 ここから歩き始めました

都幾(とき)川を渡る東松山橋から並走する東武東上線電車を撮りました

箭弓(やきゅう)稲荷神社 東松山駅近くの大きな稲荷神社です お参りしました


東松山駅 10時に埼玉スリバチ学会の参加者が集合しました

旬菜食房なごみ ここは熊谷市、このお店でランチ、夏野菜のカレーライス、おいしかったです

春日神社 新緑が綺麗でした

堂ノ前池 こういう沼をいくつも巡りました

高負彦根(たかおひこね)神社 ここは前にきたことが有ります 不思議な雰囲気の神社です

ポンポン山(標高約38m) 高負彦根神社の奥の崖上であり、見晴らし良かった

伊波比(いわい)神社 鬱蒼(うっそう)としていました

吉見町 いわゆる田園風景がよい景色でした

吉見觀音様 高低差の有るお寺 閉まりそうだったので、急いでお参りしました

天神沼 逆光でした

素敵な雰囲気

旬菜食房なごみ (熊谷市その他 / ラーメン)

5月の土曜日の東松山市辺りの散策の途中のお昼、この「なごみ」へ寄りました。ここは熊谷市船木台一丁目です。

外観は戸建て住宅で、そのリビングルームのような部屋がレストランとなっています。900円の夏野菜のカレーを注文しました。丁寧に料理しているようで、しばらく待ちました。新しいお店なのかな、内装がとても綺麗でした。

カレーはタマネギの甘みとトロミがとても良く、手作りという感じがして、おいしかったです。ズッキーニなどの夏野菜が載っていて、まだ初夏でしたが、おいしかった。

2026年5月15日金曜日