野菜ジュース＆ルイボスティー
エビタマタマ タマネギとタマゴで、タマタマです タマネギの卵とじにエビを載せました 味は本だし粉末と味醂で味付けました ムキエビは楽ですね、おいしかったです
タマタマスープ タマネギとタマゴで、タマタマです 鶏ガラ粉末と赤ワインビネガーで味付けました
サーロインステーキと野菜 牛肉はスジを切り、弱火で短時間焼き、ニンニク、醤油、味醂、胡椒、バターで味付けました こんな醤油と味醂の味付けで良いんだ、おいしかったです
玄米とイカ塩辛 しょっぱいイカがよく合っていました
パイナップルケーキ 冷凍していた台湾パイナップルを刻み、ホットケーキミックスと混ぜ、焼きました
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６月６日(土)は、埼玉へ行く案も有りましたが、ゆっくり歩きたいと思ったんで、東京メトロ副都心線の南行き電車に乗って、日吉駅で下車。この横浜市と川崎市の境辺りを歩こうと考えました。
日吉は狭い道ばかりなのに、車の交通量が多く、歩き難かったけど、主に神社を巡りました。
川崎市宮前区の標高48.3ｍの三角点を見た後、いわゆる港北ニュータウンを歩きました。大塚・歳勝土（おおつか・さいかちど）遺跡、茅ヶ崎城、横浜市歴史博物館を巡りました。
最後、横浜市営地下鉄のグリーンラインに初めて乗り、興奮しました。
日吉駅 ここから歩き始めました 日吉は道が狭いのに、車が多く、歩き難かった
金蔵寺 ここに日吉山王権現様が祀られていることが、「日吉」の由来だそうですが、それを拝むのを失念しました
駒林神社 金蔵寺の北の高台です
松の川緑道 慶應義塾大学のグラウンド沿いを通り抜ける便利な道です
下田神社 石段を上がり、お参りしました
下田町三丁目 庶民的な街並みが有ります
送電線の大きな鉄塔が立っています
御嶽山神社 この崖の上を第三京浜道路が通っています
和田八幡宮 ここも石段を上がって、お参りしました
十三坊塚 和田八幡宮の北東の高台に有ります 鎌倉の和田氏一族が関係しているのかな
標高48.5ｍの三角点
ぞのちゃん チャーハン、おいしかったです
この猫殿、呑兵衛かもしれない なんと、ここは古墳（有馬古墳）だそうです
都筑民家園 良い光沢でした
旧長澤家住宅だそうです
大塚・歳勝土（おおつか・さいかちど）遺跡 弥生時代の環濠（かんごう）集落とお墓の遺跡だそうです 見応えが有りました
都筑まもる君 都筑区に来ました
茅ヶ崎城 地形はお城らしい感じがしました 誰が築城したか、誰が居城としていたか、分かっていないようです
横浜市歴史博物館 400円で常設展示を見学しました
横浜市営地下鉄グリーライン、初めて乗りました
ヒヨシです！
土曜日の散策の途中のお昼、ここを通り掛かり、この中華料理店「ぞのちゃん」へ寄りました。
テーブルが並んだカウンター席のような席に座り、「チャーハン＋半ラーメン」を注文。
ま、どうってことないかな。チャーハンは普通においしかったです。半ラーメンはいわゆるチャーハン用のスープに麺が入ったみたいなもの。「半」なので、麺がちょっとだけでした。
合わせて、1,150円でした。
ルイボスティー
コンニャク、シイタケ、ミョウガを加熱し、豆板醤、醤油、味醂で味付けました この味付けはコンニャクによく合います ミョウガは控えめの加熱のときは、薄く切った方が良いみたい
玉子焼きスープ 目玉焼きにしようとしたんですが、黄身が流出してしまいました その玉子焼き、油揚げ、ワカメを鶏ガラ粉末のスープに入れました 赤ワインビネガーとラー油も使い、冷やしました 赤ワインビネガーは鶏や卵に合うと思います、この味、おいしかったです
ブリとホウレン草は冬が旬のはずですが パンに使うピーナッツクリーム、ナンプラー、カレー粉でホウレン草に味付けました 単に塩味のブリがおいしかったです
玄米にバター、鰹節、醤油をまぶしました これはＡＩが提案したレシピです 合う味付けだと思いました
缶詰の小豆と白胡麻と黒糖の寒天 黒糖が効いて、とってもおいしかったです
