ルイボスティー 連休中はアルコールを抑えていましたが、本日はトリスウイスキーを足しました!(^^)!
ネギ玉子 玉子の黄身が割れたのは私のせいではありません、黄身が勝手に割れたんです 豆板醤、醤油、味醂、味の素、白胡麻、胡椒、塩で味付けました ネギはちょっと固かった 塩味の玉子がおいしかったです
豚豆腐スープ ２週間前に焼いた豚コマを使い、昆布茶粉末、醤油、オイスターソース、ホンダシ粉末で味付けました こういうインスタントな味付けが木綿豆腐によく合って、豆腐がおいしかった
豚団子 ダイソーで買った干しシイタケを戻したものに味の素をたっぷり掛け、ネギ、紅生姜、豚挽き肉と混ぜ、丸め、焼き、ケチャップとウスターソースで味付けました シイタケとこの味付け、おいしかった
いわゆる焼きウドン ３玉99円＋税のウドンなので、リーズナブルでした 味の素とご飯用のフリカケを掛けました
ホットケーキミックスの生地と台湾パイナップルを焼きました 焼くのは下手くそでしたが、パイナップルが旨かったです
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なんだかよく分からない休日の５月４日(月)は、ＪＲ高崎線の北本駅で下車。
朝９時過ぎの埼玉県道164号鴻巣桶川さいたま線沿いは、嫌な雨降りで、写真撮り難かった。
10時頃、晴れてきました。デーノタメ遺跡、ため池に因む名称のよう。縄文時代の遺跡で、国指定史跡の貴重なもののよう。看板が１枚あるのみで、現地は近寄ることも見ることもできませんでした。石戸城は本丸へ立ち入れず、大した写真が撮れませんでした。
あまり見所を見い出せなかったと思いましたが、写真がまあまあ撮れていました。
いろいろ事情が有って、史跡の観光としての活用が進んでいないのかもしれません。
江戸時代の中山道と鎌倉時代の鎌倉街道上野道（こうずけのみち）が並行しているみたいで、そこを歩いたようでした。
川島町の廣徳寺（こうとくじ）は鎌倉武将の美尾屋（みおや）十郎公の開基、室町時代のお寺だそうで、見所が多かった。
撮り鉄、古道、荒川、国鳥のキジをめぐる散策でした。
北本駅（埼玉県北本市、ＪＲ高崎線） ここからスタート 朝９時は嫌な雨でした
本宿天神社 この道路は埼玉県道164号鴻巣桶川さいたま線ですが、かつては国道17号線だったそうで、いわゆる中山道 この天神社と多門寺が並んでおり、江戸時代は寺子屋だったそうです
ＪＲ高崎線 撮り鉄も今後はＡＩの活用で便利になりそう
デーノタメ遺跡 ため池に因む名称のよう、縄文時代の遺跡で、国指定史跡の貴重なもののようですが、看板が１枚が有るのみ
やまがたらーめんきたもと屋 北本自然公園に近い位置で、車で来る人が多いと思います 「塩らーめん」をおいしく食べました
横田薬師堂 いかにも古道沿いのよう、この道は「桜堤通り」
石戸城 城跡の多くが私有地だそうで、いろいろと難しいみたい
桜堤通り沿いにも天神社が有ります
伝鎌倉街道上野道（こうずけのみち）とされています 芭蕉の句碑が有ります
川島町の道をキジが歩いていました 美しい！
川島町の廣徳寺（こうとくじ） 見所が多いけど、やすらぐお寺です
廣徳寺古墳 美尾屋（みおや）十郎公のお墓と伝わっているそうで、板碑が有ります
釘無橋（くぎなしばし）を渡りました 越辺川（おっぺがわ）、入間川、荒川が向こう側で合流しており、ここは地理上のタイヘン重要な地だと思いました
こういうトラック、好きです
微（かす）かに富士山が見えました
西武新宿線の本川越駅をゴールとしました PePeが無くなっていました
休日の北本市の散策の途中の午前11時過ぎ、この「やまがたらーめんきたもと屋」へ寄りました。「北本自然観察公園」に近い、埼玉県道57号さいたま鴻巣線沿いです。
カウンター席に座り、スマホを使い、「塩らーめん」の大盛を注文。1,030円でした。
接客は良い感じで、良い雰囲気。テレビにお昼のニュースが映っていました。
ちょっと待ったら出ました。
ドンブリがちょっとだけ安っぽく見えました。麺は縮れの有る中太麺。歯応えがおいしかった。
長四角のチャーシュー２枚が載っており、軟らかく、甘い味で、おいしかったです。海苔１枚と昔ながらのメンマ少々も載っていました。
塩のスープは透明でなく、良い旨みでした。ピンクの小エビが載っており、青海苔のようなものが入っていました。塩のスープ、小エビ、ネギが合っており、おいしかったです。
駅そば 大江戸そば 赤羽3・4番ホーム店 (赤羽、赤羽岩淵 / そば、うどん、立ち食いそば)
新宿から高崎方面へ行くには、新宿で取り敢えず来た電車に乗って、赤羽へ行って、そこで乗り換えるのが、よいですね。
休日の朝、その赤羽駅での乗り換えのときの、３・４番ホーム上のこの立ち喰いの「大江戸」へ寄りました。店外の券売機で食券を買い、朝食メニューの温かい「山菜おろし」のソバを注文。すぐに出ました。
山菜、大根オロシ、ネギの他にワカメも載っていました。ワカメとネギと大根オロシの調和が良かった。おいしかったです。
ルイボスティー 良い香りでした
茹でた水菜に醤油、砂糖、マスタード、白胡麻で味付けました
芋団子 男爵であろう新ジャガイモが１個195円で、高いと思いましたが、買いました 電子レンジで軟らかくし、缶詰のツナと混ぜ、捏（こ）ね、焼き、青海苔、紅生姜をトッピング まあまあおいしかったです
鶏の赤ワイン煮 肉を赤ワインに浸けると、軟らかくなるそうです この料理の発想は良いと思いましたが、ちょっと失敗しました。しばらく煮ないといけなかったようで、アルコールが残ったままでした
玄米とフリカケ 彩りがよくなりました
キウイと紅茶の寒天 見た目悪いけど、おいしかったです
