2022年10月22日土曜日

麺が良かった

ラーメン雷豚 白岡店 (白岡 / ラーメン、つけ麺、居酒屋)

土曜日の白岡市の散策の途中のお昼、「白岡駅入口」交差点近くのこの「雷豚」へ寄りました。

900円の「特製ラーメン」を注文。

麺はちょっと色が有り、やや縮れの有る四角い断面の中太麺。この麺がおいしかった。スープはクリーム色の豚骨でした。

半熟の茹で玉子1個分、海苔3枚、太めのメンマが載っていました。肉は刻まれたものでした。「特製」にしては、具が控えめかな。900円で、特に高価じゃないですからね。

まあまあおいしかったです。

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