あじさい茶屋 四街道店 (四街道 / そば・うどん・麺類(その他))
荒天の土曜日の朝、四街道駅で朝食を食べようと、このそば店に寄りました。券売機で食券を買い、540円のかけそば、ミニカレー丼のセットを注文。
JR東日本、(株)日本レストランエンタプライズによる駅のそば店はいろいろな店名が有りますが、メニュー構成はだいたい同じのようです。でも、店によってそばや汁がわりと違っているように思います。
ここのそばは田舎っぽい太麺で、茹で置きのようで、軟らかかった。汁は魚の風味が効いたあまり甘くなく、きりっとした感じがしました。
椅子に座って、おいしく頂きました。良い朝食になりました。
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