大阪風

つるまる 日テレプラザ店 (汐留、新橋、築地市場 / うどん)

土曜日の午後、「東京ＢＲＴ」というバスに乗り、新橋で下車し、そのまま帰途に就くつもりでしたが、この「つるまる」が見えてしまい、寄りました。汐留のビル街の地下のお店です。

カウンターで温かい「きざみ」のうどんを注文し、470円でした。カウンターで天カスを少々足しました。

白ダシの汁で、甘みも若干有りました。温かいうどんは軟らかく、僅かに弾力が有りました。

「きざみ」は刻んだ油揚げです。

「つるまる」は関西に多数お店が有るようで、さぬきではなく、大阪風うどんだと思いました。

おいしかったです。安いと思いました。ここって、日テレ。