土曜日の朝の春日部駅で、乗り換えの待ち時間が少々有りました。東武野田線(アーバンパークライン)のホームに「東武らーめん」が見えたので、跨線橋(こせんきょう)を渡り、この立ち食いのお店に寄りました。
券売機で食券を買い、カウンター越しに食券を渡し、600円の塩ラーメンを注文。
ベテランの店員さん3人が切り盛りしており、お客さんが多かった。立ち食いのラーメンは珍しいですね。
ソバよりもちょっと待ち、出ました。
麺は細麺で、縮れが強い麺でした。旨みと塩分がしっかりと効いたスープで、おいしかったです。
チャーシュー1枚は軟らかく、良い味で、特においしかった。ナルト1枚、メンマ、ワカメ、ネギも載っていました。
とても熱かったので、すぐに電車に乗るというときは、要注意だと思いました。
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