熱湯を注ぐ前に生玉子を入れてみました。
乾燥ワカメ、青海苔、白ゴマ、揚げ玉、唐辛子も追加しました。
写真は混ぜる前のものです。
熱々の熱湯だったので、卵で冷めることはなく、ちゃんと焼きそばができあがりました。
卵でお好み焼きっぽい味となりました。
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