六坊担担面 (池袋、東池袋、都電雑司ケ谷 / 汁なし担々麺)
日曜日の散策で池袋へ来て、AM11:45頃でした。この「六坊担担面」に寄りました。
券売機で食券を買い、「成都式汁なし担々麺」大盛の辛さ3、痺れ3を注文。950円でした。
カウンター席のみ小さなお店です。接客は良かった。冷たいお茶がおいしかった。すぐに出ました。
白い中太の縮れの無い滑らかな麺。真っ赤なたっぷりの油が浸かっていました。汁無しなので、手繰り難かった。塩味と山椒の味でした。
肉のたっぷりのソボロとチンゲンサイが載っていました。
カウンターに有った刻みニンニクと黒酢を少々掛けたら、これらはよく合いました。
大盛はあまり多くなかった。汁無しなので、お腹が膨れず、ボリュームがイマイチ。ちょっとチープだなぁと感じました。繁華街のここは家賃が高いのだろう。
アクリル板とかが無くて、怖かった。
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