千葉市の線路沿い

タンメン胖 (千葉中央、葭川公園、京成千葉 / ラーメン、中華料理、餃子)

平日、千葉での用事のため、千葉駅より歩いていて、千葉中央駅に近付いたここでこの「タンメン胖（ぱん）」を見付け、寄りました。

12時半頃で、混雑していましたが、空いていたカウンターの席に着席。1,100円のＢセットのミニチャーハンとタンメンのセットを注文。

店員さんの会話はネイティブな中国語だと思いました。

まず、ミニチャーハンが出ました。油多めで、ときどきカリッと塩が感じられ、いかにも町中華という感じでした。

次いで、タンメンが出ました。野菜は油で炒めてはいないのかな。シャキシャキで、旨かった。たっぷりのモヤシやキャベツが載っていました。

麺は普通の中華麺。塩味のスープも旨かった。

アクセントのニンジンとキクラゲ、小さな豚肉少々が入っていました。

油少な目で、ヘルシーだと思いました。カウンターに有ったラー油を少々掛け、油と香ばしさを足しました。

おいしかったです。