３／９(日)のあき食

紅茶

ゴマイワシとブロッコリー　冷凍していたブロッコリーをとり手羽元と一緒に炊飯器で加熱し、それを冷やし、塩、味の素、胡椒、白ゴマ、穀物酢、ラー油を掛け、残っていたスーパーで買ったイワシの黒ゴマ酢漬けをトッピングしました　イワシの惨殺死体であり、見た目が悪かった

玉葱スープ　スーパーでタマネギ１個が税込み31円でした　乾燥ニンニクと水をレンジで加熱し、オリーブ油を掛け、それとタマネギを炒め、牛乳、油揚げ、赤ピーマンを加え、煮て、胡椒、昆布茶粉末で味付け、冷凍していたホタテを加えました

鶏手羽元の甘辛　ちょっとだけ焼いた鶏手羽元、紅生姜、水、醤油を炊飯器で加熱・加圧しました　その汁にタマネギ、赤ピーマン、豆板醤、醤油、味醂、白ゴマ、胡椒を加え、煮て、それを鶏手羽元に掛けました　　炊飯器の手羽元はちょっと固くなりましたが、軟骨などをガシガシ食べて、鶏を味わいました　油揚げがおいしかった　総合的においしかったです

鱈焼きとカニカマ雲呑　冷凍していたタコの替わりタラを詰めて焼いたタラ焼きを解凍し、タラコのパスタソースを掛けました　カニカマとスライスチェダーチーズにケチャップ、胡椒を掛け、ワンタンの皮で包んだものとカニカマに醤油、穀物酢、白ゴマ、胡椒を掛け、ワンタンの皮で包んだものを油と一緒に焼きました

小豆とクリームチーズ　冷凍していた小豆アンコとクリームチーズとクッキーです　雑だな