はなゆう (御花畑、西武秩父、秩父 / そば、うどん)
土曜日の朝、西武秩父駅に来ましたが、朝食を求め、秩父鉄道の御花畑駅へ歩き、その駅前のこの「はなゆう」へ寄りました。
400円の天ぷらそばを注文し、すぐに出ました。かき揚げがちょい斜めの盛り方が素敵でした。
ソバは太めで、ダシが効いた汁で、旨いです。
かき揚げが抜群でした。油の香ばしさ、野菜の甘み、シャキシャキ食感が有り、おいしかった。かき揚げのおいしさを再発見できました。
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