煮干しのラーメン

寿司エビとブナシメジの煮干しダシ醤油ラーメン

先日取った煮干しダシをスープに使いました。とてもおいしくて、危うく、油と塩分たっぷりのスープを飲み干しそうでした。おいしかった。