新青森駅にて

そば処 ブナの森 (新青森 / そば、うどん、弁当)

11月の火曜日の午後でした。新青森駅の在来線通路に新幹線用券売機が見当たらず、不親切だと思いイラっとした後、新幹線コンコースに入りました。

この「そば処ブナの森」に寄り、券売機で食券を買いました。970円の「青森ホタテあどはだり塩ラーメン」を注文。立ち食いっぽいお店ですが、イスが有り、カウンター席に座りました。

普通の塩ラーメンだと思いました。「あどはだり」の意味は分かりませんでした。2025年夏のホタテが不作で、値上がりしているそうで、心配です。海苔の礒の風味と塩味のホタテ、おいしかったです。