ポリフェノールやミネラルがおいしい夏です
トリスの茉莉（ジャスミン）茶割り 淡い色のお茶のはずが、トリスウイスキーの色になっちゃいました
コンニャクとササミの豆板醤酢味噌和え ベランダのシソもトッピングしました 写真の写りがイマイチですが、しっとりとした鶏ササミやシソも合っていて、おいしかったです 生の豆板醤が辛かった
卵焼きスープ 旬ではないと思いましたが、ホウレン草が安かった 卵とホウレン草を焼き、鶏ササミの加熱に使った汁と☆（干し）シイタケの戻し汁のスープを掛けました 卵がフワフワで、おいしかった
肉野菜 豚小間、戻した☆シイタケ、ホウレン草、コンニャクを焼き、ケチャップ、豆板醤、醤油、味醂、胡椒、白ゴマで味付けました 暑いときは、豆板醤の唐辛子が旨い
ピラフに見えますが、玄米とミックスシーフードで、ザーサイの入りです ザーサイの油と塩が効いて、意外と、ピラフ同等以上においしかった
ゴマアズキ寒天とチョコクッキー 黒糖も入れました アズキと黒糖はミネラル豊富で、夏に旨い
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