あんかけアサリ卵焼きご飯
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久喜から加須へ
連休の3月20日(日)は、ゆっくりなお出掛けで、電車を乗り継ぎ、埼玉県の久喜駅へ行きました。
天王院、光明寺、甘棠(かんとう)院、千勝(ちかつ)神社などを巡りました。お彼岸で、参拝客の出入りが多かった。
鷲宮(わしのみや)駅周辺の青毛堀川がいくつも流れています。鷲宮神社近くでは菜の花と終わりの河津桜が綺麗でした
粟原(あわばら)城の推定地と花崎城の遺跡も巡りました。
加須(かぞ)駅近くでは、水路や暗渠がいくつも複雑に行き交っています。
ジャンボこいのぼりのまち加須では、鯉のぼりが泳いでいました。
帰途、押上で、スカイツリーの夜景を眺め、豚骨と餃子を食べました。おいしかったです。
焼き餃子がばっちり旨かった。
えび豚骨ラーメン 真面目 押上店 (押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋 / ラーメン、つけ麺)
日曜日の夜、押上駅で途中下車しました。スカイツリーの夜景が綺麗ですね。あまり飲食店は多くないのかな。ようやく見付けたこの豚骨のお店に寄りました。
カウンター席に座り、「コク辛豚骨」と焼き餃子を注文。食券ではなく、口頭での注文でした。店員さん2人は日本語がちょっとアジア風でした。注文を簡潔に言わないと伝わらないかもしれません。アクリル板の対策がしっかり有りました。「真面目」(まじめ)という店名なんですね。
箸箱に箸が無く、隣の箸箱から箸を取りました。
麺は太麺で、固めで、歯応えが良かった。スープはやや赤く、不透明。醤油豚骨かな。ちゃんと辛かった。麺とスープ、旨いです。
キャベツとモヤシの野菜がしっかり入っていました。1枚のチャーシューは軟らかかった。半分の半熟玉子、おいしかった。メンマ2本、海苔3枚が付いていました。
焼き餃子、酢だけを付けて食べました。餃子、旨かった。野菜の甘みが効いていました。皮がしっかり綴じられており、皮もおいしかった。
散策の途中に
青毛堀川の河津桜と菜の花が綺麗でした。日曜日の散策の途中の午後、この「満留賀」が開いており、寄りました。
「大ざる」を注文。
なぜか、ソバが短く千切れていました。茹で加減は丁度良く、おいしい水でひきしめられていました。まあまあおいしかった。