土曜日の午後、京成立石へ行きましたが、「宇ち多゛」さんは閉まっていましたね。
しかたなく、歩いて、このラーメン店「ケン暴」を見掛け、寄りました。
券売機で食券を買い、850円の「ケン暴式タンタンメン」の注文。店名のケン暴を警戒し、中辛のたまご麺を選びました。
ちょっと使いにくかった給水機で水を注ぎ、カウンター席の１つに座りました。
思ったより早くタンタンメンが出ました。
麺は太麺で、固さが有りました。スープにたっぷり油の層が浮いていました。担々麺の風味は僅かに感じ、塩味のおいしいスープでした。
カウンターに胡椒や唐辛子が有り、もうちょっと辛くしちゃいました。
ネギと掻き卵と挽き肉が入っており、特に掻き卵がたっぷりでした。
まあまあおいしかった。
６月５日(土)午前11時頃のことです。
「らくスパ1010神田」のお風呂へ行きました。ここはＡＭ11時に開きました。
私は銭湯では浴室でもマスクを付けるようにしています。濡れると、息ができなくなりますが、浴槽以外で絞ることで、大丈夫です。
このお風呂は混雑気味ですので、長居はしませんでした。
平日の夕方、高円寺駅で途中下車し、駅の南側を歩いていて、このラーメン店「かむい」を見付け、寄ってみました。「生姜醤油」のお店のようです。
券売機で食券を買い、カウンター席に座りました。950円の醤油ラーメン大盛を注文。カウンター席のみの小さなお店です。２席毎にアクリル板が設置されていました。
丁寧に作っているようで、ちょっと待ちました。
麺は縮れの有る中細麺で、軟らかかった。濃い茶色の醤油スープで、わりと油が浮いていました。生姜の風味が効いており、生姜の甘みと調味料（かえし）の甘みを強く感じました。旨いですね。
アクセントの小さなナルトが１枚載っており、可愛いかった。
チャーシューメンじゃないはずでしたが、チャーシューがたくさん入っていました。脂身が３割くらいで、肉と脂身のバランスが良く、肉は固めの歯応えが有って、肉の味がおいしかった。このスープはチャーシューの煮汁に煮た味ですね。
メンマは大きかったけど、もうちょっと欲しかった。海苔１枚とほうれん草が入っていました。
薬味のネギがこういうスープとはよく合いますね。ネギもおいしかった。
