2024年12月20日金曜日

いわゆるロメスパ

ロメスパ専門店 ボーノボーノ (大手町、三越前、新日本橋 / パスタ)

東京駅近くのお店はコスパ悪いとこばっかりで、お薦めしませんが、このガード下は別です。

平日のお昼、通り掛かり、このスパゲッティーのお店に寄りました。食券を買い、カウンター席に座りました。「ジャパネスタ」というものの大盛を注文。900円でした。

「ボーノボーノ」という店名なんですね。カウンター席のみの小さなお店で、道路沿いで、まさにロメスパです。

麺を炒めているようで、ちょっと待ったら、出ました。

ジャパネスタは和風、まるで焼きそばのよう。麺は太めで、丸い断面。醤油とソースかな、調味料が掛かっており、良い味でした。

焼きそばのような豚肉と野菜が旨かった。

カウンターに有ったタバスコ、粉チーズ、粗挽き胡椒をそれぞれ少々掛けました。それぞれこのジャパネスタによく合って、おいしかったです。

大盛は程良いボリュームでした。

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