本日は、見た目イマイチ、味も微妙でした
豚ハツとニンジン 豚ハツ、ニンジン、醤油、オイスターソース、味醂を煮て、胡椒、白ゴマを掛けました これはおいしかった オイスターソースのこの味付けが私は好きです
タマネギとアワビのスープ タマネギがちょっと焦げちゃいました タマネギ、水、アワビ、バターを煮て、カニカマ、昆布茶粉末、胡椒を加えました
鱈と芋 シイタケ、ジャガイモ、タラ、ニンニクを加熱し、バター、ナンプラー、蜂蜜、レモン汁、胡椒を掛けました タラはこの塩味と胡椒が合っていて、まあまあおいしかったです
コーヒー寒天 水に寒天粉を混ぜ、加熱し、缶コーヒー、インスタントコーヒー、砂糖を混ぜ、固めました
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