８／９(日)のあき食

茉莉茶とドデカミンを混ぜて、ウイスキーのトリスを足しました　香料が良い風味でした

ズッキーニと卵　加熱した後、冷凍していて、グジュグジュになったズッキーニを絞って、スクランブルエッグと和えました　そのズッキーニの素材のおいしさが有り、塩、胡椒、白胡麻での味付けがおいしかったです

赤ワインビネガーの冷や奴　重しを十数分載せた木綿豆腐、残っていた冷凍シーフードに加熱した味醂、醤油、鰹節、味の素、白胡麻、オリーブ油、赤ワインビネガー、胡椒で味付けました　赤ワインビネガーがギリギリの良い味でした　ワサビもこれに合いました

米粉をまぶした豚、紅生姜、ほうれん草、豆板醤を焼き、冷麺用濃縮スープとカレー粉で味付けました　普通においしかったです

ダイソーで買ったいわゆる冷麺を茹でて、冷たいスープに浸けずに、付属の濃縮スープを和え、隣にセブン－イレブンの枝豆のおにぎりを崩したものを詰め、ラー油を掛けました　どっちもおいしかった　米にラー油がよく合いますね

岐阜県で山椒入りホワイトチョコレートを買いました　春巻の皮を焼き、バター、塩、砂糖をまぶしたら、ヤバいおいしさでした　チーズ蒸しケーキ、その焼いた春巻きの皮、その山椒チョコを詰めました　塩が効いていました、ばっちり旨かったです