2023年1月22日日曜日

1月22日(日)のあき食

楽天で注文した三崎のメバチマグロの鍋をやってみました。焼いた木綿豆腐、弱火でしばし加熱したマッシュルーム、ネギ、チンゲン菜、ニンニクもおいしかった。全部美味しかったです。写真がイマイチですけど。シメは焼きおにぎりを食べました。
天の川

↑壱岐の焼酎、ネット通販で買いました。残念ながら、私にはイマイチおいしさが分かりませんでした。

マグロ鍋


 

シメの焼きおにぎり

ゴマ小豆寒天

↑缶詰の小豆を寒天で固め、白ゴマを掛けました。食塩を効かせており、おいしかったです。

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