本仁田山・川苔山へ

３月６日(金)は仕事を休み、奥多摩の登山に行きました。今年の初登山でした。
奥多摩のビジターセンターは閉まっていました。例のウイルスのためかな。
奥多摩駅の北側へ行き、奥多摩工業(株)氷川工場の間の道を行きました。
安寺沢の登山口から急登を700ｍ登りました。道はジグザグで、手を使う程の急傾斜ではなく、よく整備された道でした。
とても良い天気で、風が少なく、スギ花粉があんまり感じられませんでした。
本仁田山（ほにたやま）は標高1224.5ｍ。まず、埼玉県側のメットライフドーム（西武ドーム）と多摩湖、狭山湖の青い水面が見えました。次いで、絵のような素晴らしい富士山が見えました。
次、川苔山（川乗山、かわのりやま）へ向かいました。２つ道が有り、一方が危険だそうで、もう一方の鋸尾根を登りましたが、この道がタイヘンだった。手を使う険しい岩場が続きました。
ようやく1363.2ｍの川苔山に到着。向こう側は雲取山かな。あちこちの道が通行止めとなっていました。
川苔山から古里（こり）へ長い道を下りました。道に霜柱がたくさんできていました。途中で日没となり、すっかり暗くなり、ライトを使いました。片側が切れ落ちている辺りでは転ばぬよう慎重に歩きました。暗い山中を歩くのは、日常にはあまり無いことで、ギリギリ感が良かった。
古里の登山口まで下ると。集落の夜景、月、オリオン座等が有り難い景色でした。私を警戒したのかな、犬が激しく啼いており、近所迷惑で、申し訳無い。ふと、神社が有り、お参りしました。古里駅の夜景も綺麗でした。

つけ麺、旨かった

二葉 上荻店 (荻窪 / ラーメン、つけ麺、中華麺（その他）)
平日の夜、乗り換え駅の荻窪駅で途中下車し、その北口側を歩いていて細い道路の飲食店があまり無い辺りで「ラーメン」の文字を見付け、この「二葉」に寄りました。
券売機で食券を買い、カウンター席に座りました。細長いお店で、和食のお店のような見た目。テーブル席とカウンター席が有ります。
930円の辛いつけ麺の大盛を注文。
ちょっと待ったら、店員さんが麺とつけ汁を持ってきました。私が座ったカウンター席が厨房からちょっと離れていました。
ドンブリに麺がナミナミと入っており、麺に赤い唐辛子が掛かっていました。大盛の麺は400ｇだそうです。
麺は冷水で引き締まっており、平たく、縮れが有り、固さとモチモチ弾力が有りました。つけ汁は甘みが有り、醤油と煮干粉の風味。
赤い唐辛子はピリッと強い刺激で、とても辛かった。麺に唐辛子を掛ける方式は池波先生が神田の蕎麦屋でやっていたそうです。
麺も汁もおいしかった。辛いつけ麺はわりと辛かった。
極太のメンマが付いており、このメンマもおいしかった。つけ汁に刻まれたチャーシューが入っており、固めで香ばしく、この肉もおいしかった。
おいしいつけ麺で、満足。店員さんの接客も良かった。

独特の風貌、チン正男さん

武蔵野アブラ学会 吉祥寺店 (吉祥寺、井の頭公園 / 油そば、ラーメン、中華料理)
平日の夜、乗り換え駅の吉祥寺駅で途中下車し、北口側の以前から気になっていたこの油そばのお店「武蔵野アブラ學会」に寄りました。
カウンター席に座り、口頭でノーマルな「武蔵野油そば」の大盛を注文しました。店員さんは声が出ていて、活気有って、良い感じでした。並盛、大盛、Ｗ盛が同額で、税込み630円でした。好評のようで次々とお客さんが来ていました。皆さん若い男子だな。
ちょっと待ったら、出ました。
小振りのドンブリに麺がたっぷり入っていました。カウンターに有った胡椒、山椒、酢をそれぞれ掛けました。私は油そばをあまり混ぜません。
麺がうどんのような極太。モチモチではなく、固さが有りました。この麺が旨かった。
１枚のチャーシュー、まあまあおいしかった。ナルト１枚、海苔１枚、メンマ、カイワレ大根が載っていました。ちょっとだけ苦いカイワレがこのそばによく合っていて、おいしかった。
タレは醤油味で、カプチーノのように泡状のクリーミーになっていました。
この大盛は240ｇとのこと。そんなに大盛じゃなかった。もっと食べられそう。

チャーハンがおいしかった

横浜家系ラーメン 小作大和家 (小作 / ラーメン)
平日の夕方、小作（おざく）へ行き、この派手な外観のラーメン店を見掛け、寄りました。ファミレスのようなラーメン店です。小作駅に近く、幹線道路沿いの駐車場の広い恵まれた立地のお店です。
券売機で食券を買い、カウンター席に座りました。ラーメンと小チャーハンのセットで、ラーメンは油少なめを注文しました。900円だったかな。店員さんは素早く行動しており、良い感じでした。カウンターも広くゆったりとしていました。
厨房からチャーハンを炒める良い音が聞こえました。ちょっと待ったら、先にチャーハンが出ました。できてすぐに運んでくれて、有り難かった。
小チャーハンだけど、ちゃんと炒められており、卵や肉の具が多く、おいしかった。店員さんの誠意が感じられました。
次いで、ラーメンが出ました。クリーム色のスープと黄色い麺で、工場で作ったものかな。まさに工業製品ですね。ドンブリがなぜか小振りでした。お店は広いので、大きいドンブリを使えばよいのに。
カウンターに有った胡椒、ゴマ、豆板醤、刻みタマネギ、千切り生姜をそれぞれ少々加えました。生姜は粗い千切りで、棒状でした。
麺は滑らかな縮れの無いストレートの太麺でした。大きいチャーシュー１枚、ほうれん草、海苔３枚が載っていました。麺とスープとチャーシュー、見た目通りの工業製品らしい味でした。
豆板醤が混ざって、ちょっと旨みが効いて、ましになりました。
ラーメンはイマイチだと思いました。

コロナビール

旨いよ！

今日の夕飯

豆撒きの大豆を食べるためでした。見た目がイマイチですが。
電気炊飯器で、トマトジュースと大豆とサバの炊き込みご飯を作りました。生姜を効かせました。
トマトに生姜は合いますね。
まあまあおいしかった。

ベランダ

紫のクロッカスも咲きました。