東新宿駅の近くの新宿区戸山二丁目の「味里」(みさと)というお店に、平日の夕方、寄りました。
「都営戸山ハイツ」とい都営住宅の1階ですが、町中華ではなく、今風のラーメン店です。券売機で食券を買い、カウンター席に座りました。「塩ラーメン」の大盛を注文、1,100円でした。お好みの指定ができるようでしたが、「普通」をお願いしました。ずいぶんと大きなコップでお水が出ました。
ちょっと待ったら、出ました。いわゆる無化調っぽいラーメンのよう。
麺は白い四角い断面の細麺で、歯応えが良かった。優しい味のスープで、塩分は控えめだと感じました。
カウンターにいろいろ有って、有り難い。オロシニンニク、胡椒、唐辛子を少々掛けました。ニンニクはおいしかった。
薄いけど大きなチャーシューが2枚載っており、軟らかく、トロトロに崩れちゃいました。おいしかったです。メンマは町中華のような固いもので、これはイマイチ。水菜も少々載っていました。
安くなかったけど、おいしかったです。
0 件のコメント:
コメントを投稿