2026年6月7日日曜日

6/7(日)のあき食

野菜ジュース&ルイボスティー

エビタマタマ タマネギとタマゴで、タマタマです タマネギの卵とじにエビを載せました 味は本だし粉末と味醂で味付けました ムキエビは楽ですね、おいしかったです

タマタマスープ タマネギとタマゴで、タマタマです 鶏ガラ粉末と赤ワインビネガーで味付けました

サーロインステーキと野菜 牛肉はスジを切り、弱火で短時間焼き、ニンニク、醤油、味醂、胡椒、バターで味付けました こんな醤油と味醂の味付けで良いんだ、おいしかったです

玄米とイカ塩辛 しょっぱいイカがよく合っていました

パイナップルケーキ 冷凍していた台湾パイナップルを刻み、ホットケーキミックスと混ぜ、焼きました

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