本日は、豆（大豆、黒豆、豆豉）が多かった
紅茶
スケキヨ巻き 恵方巻じゃなくて、スーパーで買ったイワシの酢漬けを切って、残っていた伊達巻で巻き、節分の福豆を添えました 甘い伊達巻と酸味のイワシで、良い感じのツマミでした 食べ難かったけど
野菜コンソメ ニンニク、ニンジン、カボチャ、水を煮て、コンソメ粉末、胡椒、シナモン、オリーブ油、108円で買ったポークジャーキーを加えました 野菜は先週買ったものでした 安かったポークジャーキー、旨かったです
豚豆腐 先日買った豆豉（とうち）を使いました 豚、ほうれん草、豆腐を焼いて、豆豉、醤油、味醂、穀物酢、紅生姜、胡椒、白ゴマを加えました 国産の豚肉が旨かった 味付けは洗練されていない味でした
玄米
黒豆とヨーグルト 体に良さそう 混ぜると、まあまあおいしかった 若干、不協和音という感じでしたが
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