店頭にパンダさんが居ます。店名が「パンダ」なんですね。土曜日の散策の途中のお昼、ここを通り掛かり、寄りました。
テーブルの席に座り、台湾刀削麺と炒飯のセットを注文。
ちょっと待ったら、出ました。
刀削麺はわりと油が浮いており、独特の風味がしました。スープはおいしかった。
炒飯は油たぷりでした。ミニではなく、ほぼ１人前の量でした。
挽肉が載った小さな冷奴が付いていました。
850円＋税で963円でした。ボリューム有って、コスパが良いです。
川越氷川神社のすぐ近くです。
2023年11月9日木曜日
通り掛かったので
麺屋 旧月 (京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / ラーメン、つけ麺)
平日のお昼、京急蒲田駅から蒲田駅へ行く途中、屋根の有る商店街のここを通り掛かり、この「麺屋旧月」（めんやきゅうげつ）へ寄りました。
店頭の券売機で食券を買い、お店に入り、カウンター席に座りました。900円の「鯖だしつけ麺」を注文。
ちょっと待ったら、出ました。
麺が黄色く平たく、フィットチーネみたい。この麺の食感が良かった。つけ汁はちょっと甘めで、まあまあおいしかった。
カウンターに有った胡椒と唐辛子を振りましたが、それぞれ出がイマイチで、少々掛けたという感じでした。
つけ汁に針生姜、長く軟らかいメンマ、細いモヤシ、肉、サバ等、具がたくさん入っていました。生姜とモヤシがおいしかったです。
大盛の注文ではありませんでしたが、麺がまあまあボリューム有りました。
温かいダシのポットが出て、麺を食べた後、そのダシを注ぎました。サバ味ではなく、サバダシの味がおいしかった。
カウンターに食後にドンブリを上げるよう掲示が有り、この接客は嫌いです。
2023年11月5日日曜日
11／５(日)のあき食
トリスのほうじ茶割り
冷菜
↑スーパーで買ったお弁当のうち加熱しない方が良さそうなものです。ネギに味噌を付けたものを追加しました。ネギと味噌もおいしかった。
煮物
↑ジャガイモとニンジンを電子レンジで加熱した後、ベーコン、本だし粉末、水、醤油、味醂と共に煮ました。シンプルな調理でしたが、おいしかったです。
カレー煮
↑ジャガイモ、ニンジン、ブナシメジ、ベーコン、ネギ、青森のニンニクを煮て、コンソメ粉末、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉などで味付けました。時間を掛けていないので、カレーにはなっておらず、味付けを決められませんでした。野菜の臭いがして、子供は嫌いな味だと思いますが、ニンジンやイモの素材がおいしかったです。
ご飯と揚げ物
↑スーパーで買ったお弁当を詰めたものです。
焼き求肥
↑先日、米粉、黒糖で作った求肥（ぎゅうひ）を焼いてみました。見た目が酷いですが、意外とおいしい。干し芋のような食感です。
2023年11月4日土曜日
松姫トンネル
先日、月の写真を撮ったとき、カメラの設定を変えて、戻さないまま、11／４(土)、写真を撮り続けてしまい、ほとんどの写真が露光不足で、パソコンで補正しましたが、古い写真のようになっちゃいました。
10／21に松姫峠を歩きましたが、そのとき見えなかったダム湖を見ようと、今度は道路よりアプローチしました。登山じゃありません。大月駅前より富士急バスに乗り、ダムの手前の竹の向（たけのむかい）バス停で下車。
爽やかな道を歩き始めました。こげ茶色のアーチ鉄橋がいくつも有り、この道は国道139号線です。ツーリングのバイクがたくさん行き交っていました。すぐに深城ダムが見えて、管理事務所でダムカードを貰いました。ダム湖は「シオジの森ふかしろ湖」。湖畔の展望台や公園を巡りました。
トンネルを歩いて、葛野川ダムへ向かいましたが、直前のトンネル内で封鎖されていました。お猿さんがたくさん居ました。
全長3606ｍの松姫トンネルの路肩の歩道を歩きました。トンネル歩きのせいでＧＰＳログがおかしくなっていました。
小菅の湯をゴールとしました。ぬるぬるする温泉で、良い湯でした。
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