呑んだ後の、らーめん半チャーハン

節骨麺たいぞう 東高円寺店 (東高円寺、新中野、新高円寺 / ラーメン、つけ麺)
水曜日の夜、東高円寺で呑んだ後、この麺のお店に寄りました。
メニューがよく分からないまま、自販機でらーめんと半チャーハンのセットの食券を買いました。980円でした。わりと席が多いお店。コの字型のカウンターの席に座りました。
この食券は出しただけでは、注文が完了しませんでした。らーめんの味を選ぶことになっており、よく分からないまま、「節骨」を選びました。
しばらく待ち、まず、チャーハンが出て、次いで、らーめんが出ました。
カウンター上にいろいろ有り、ミルで挽く胡椒をらーめんとチャーハンに掛けました。壺に生の粒ニンニクが有り、これをクラッシャーで潰しました。クラッシャーにこびり付いたニンニクはまだ使っていない割り箸を使い、ラーメンに掛けました。
麺は中太の縮れの無い麺でした。
「節」として鰹節、宗田節、鯖節、煮干し、昆布を使っているそうです。「骨」として豚と鶏を使っているそうです。魚介、トンコツの濃厚なスープ。獣の脂が混ざっており、熱々でした。
イヤ味の無い濃厚でした。いわゆるつけ麺の「濃厚魚介とんこつ」のつけダレをらーめんにしたようなものだと思いました。
半分の半熟玉子、海苔、メンマ、チャーシュー１枚が載っていました。チャーシューは軟らかく、おいしかった。メンマも太めで、おいしかった。
半チャーハンは「龍神半チャーハン」と呼ばれていました。薬味の青ネギが載っていました。チャーハンにもニンニクをクラッシャーを使って、掛けました。トンコツのタレで味付けされていると思いました。お腹が膨れました。
らーめんとチャーハン、まあまあおいしかった。カロリーどうなんだろ。これで、ヘルシーであれば、良いのだけど。そりゃぁ無理かなぁ。

ダジャレ

希望中傷はお止めください。
いえ、言ってみたかっただけです。

早めに投票に行きましょう！

早めに投票に行きましょう！
選挙のとき、我が家はいつも、投票行って、外食するんですけど。
今夜はアカン感じがしてきましたので。
先程、投票行って、買い物してきました。
今夜は中食にします。

今日は何の日？

石原慎太郎、今度の衆院選は「敵前逃亡、裏切り...」　その中で「本物の男」は...
慶長５年９月15日（1600年の10月21日）が関ヶ原合戦の当日ですね。

大久保にて

もちもちの木 新宿店 (大久保、新大久保、西武新宿 / ラーメン、つけ麺)
水曜日の夜、大久保でお酒を飲んだ後、麺を食べようと、彷徨っていて、このお店の入り口を見掛けました。ビルの地下のお店で、入りにくい感がしましたが、階段を下りました。
店内は広くて、とてもお洒落な感じ。カウンターの席に座りました。
コロナビールが有り、コロナビールと「辛味噌つけ麺」の小を注文しました。
コロナビールのビンにライムの汁を垂らし、ラッパ飲みしました。
麺は茹でるのに時間を要するようで、しばらく待ちました。やがて、出てきました。
麺は細長い皿に盛られ、少なめで、お洒落ですね。
麺は僅かにモチモチ感が有りました。
つけ汁は濃厚で、独特の味噌味でした。しょっぱい感じの味噌の味で、しっかり辛かった。
まあまあな味、どうってこと無いと思いました。小は少ないですね。
コロナビールは好きだけど、つけ麺には合わないな。酔って良い気持ちになりました。

Homework

宿題って、残業だよな。報酬無しだから、サービス残業。
夏休みの宿題は休日出勤みたいなもの。
小学生のときから慣らされてきたんだ。

不自然

100％安全って、不自然だ。目指すべきでない。