銀座の「ざくろ」へ行きました
おいしかったです
哲学的に何か関連は有るのでしょうか。
神奈川県内のいわゆる中原街道沿いにこの地名が有ります。
住吉は大阪に有る神社で、日吉は日枝神社だと思いますが。
以下、特に根拠無く、私の推測です。
「住みよい」・「澄みよい」、「日よし」を意味し、「吉」はまさに吉事を意味し、そういうことでこういう地名や神社名が付いたのでしょうか。
大阪の住吉と滋賀の比叡は大きな社寺が有るので、何か因縁が有ったりして。
神奈川と東京を繋ぐ中原街道が奈良に通じる道ということも改めて認識しました。
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4/28(月)は休暇を取得しました。電車を乗り継ぎ、湘南台駅で下車、ここは藤沢市。歩き始めました。
曇り空でしたが、富士山が見えました。フジサワ市からの富士山は綺麗でした。
式内社の宇都母知(うつもち)神社へ向かいましたが、まあまあ遠かった。この神社の辺りは何となく家畜の臭いが漂っていました。
北上し、県道22号線沿いの「名古屋」というそば処で大ざるそばを食べて、おいしかったです。
目久尻川沿いをしばらく歩き、寒川神社へお参りしました。
相模川を渡り、式内社の前鳥神社に来ました。「前島」だと思っていましたが、「前鳥」で、「まえとり」ではなく、「さきとり」と読みます。ここは学問の神様でもあるようで、勉強しないとね。ここは四之宮という地名です。
雨が降り始めたので、神奈中バスに乗り、帰途に就きました。
円行公園の竹林 タケノコが生えていましたが、厳重な柵で囲まれていました
宇都母知神(うつもち)社 鯉幟(こいのぼり)がみごとでした
曇っていましたが、午前中は富士山が見えました フジサワは富士山が綺麗に見えるんですね
県道22号線沿いの「名古屋」という蕎麦店でおいしいザル蕎麦を食べました
中将姫様 目久尻(めくじり)川沿いの段丘に有ります 中将姫様の伝説についてはWikipedliaをご覧ください
新幹線から見える看板 この看板を見たこと有る人は多いと思います
目久尻川と相模川左岸用水路が立体交差しています
寒川神社 大きな神社です
相模川の寒川取水堰 県営水道の水となるそうです
田村の渡し跡 昔からの交通上重要な地ですね
前鳥神社 「さきとり」と読むそうです 学業の神様でもあるそうで、勉強しないとね
大念寺前バス停 雨が降り始めちゃって、神さま、ダメじゃないですか ここからバスに乗って、帰途に就きました
月曜日の藤沢市内の散策の途中のお昼、神奈川県道22号線沿いのここを通り掛かり、このそば処の「名古屋」に寄りました。近くを東京と名古屋を結ぶ新幹線が走っています。
私は1人でしたが、大きなテーブルの席へ案内されました。カウンター席が無いみたい。混雑したら、この大きなテーブルが相席用となるのかな。雰囲気の良いお店で、気配り有る上質な接客でした。メニューはそれぞれちょっとお高いみたい。お手頃で、ボリューム有って、あっさりなものと考え、1,100円の「大ざる」のそばを注文。温かい緑茶がおいしかった。ちょっと待ったら、出ました。
「大ざる」は丸いザルのお蕎麦が3枚出ました。ちょっと微かに黄色い蕎麦。それぞれに海苔が載っており、モリではなく、ザルであることを改めて認識しました。薬味はネギ、ワサビ、スリ白ゴマが付いていました。良い香りの蕎麦で、おいしかったです。スリ白ゴマも良い風味でした。テーブルに有った唐辛子も少々掛けました。
蕎麦湯も出て、ほっこり〆めました。
本日はアジの三枚おろしにチャレンジしました!
塩親子 鶏肉、ニンニク、水菜、鶏卵を焼き、白ゴマ、昆布茶粉末、胡椒で味付けました 鶏肉と卵の親子で、塩味にしました 焦げ目を付けた鶏肉がおいしかった
酸っぱいスープ ゴマ油、ニンニクを加熱し、がんもどき、鶏肉、水菜、紅生姜、干しシイタケのもどし汁、冷凍のシーフードを加え、煮て、オイスターソース、鶏ガラ粉末、白ゴマ、胡椒、穀物酢、ラー油で酸辣湯っぽく味付けました シイタケのもどし汁が旨かった
アジとトマト スーパーでアジが安かったでの、アジの三枚おろしにチャレンジしたら、アジの身が小さくなっちゃいました アジ、ベーコンを焼き、オリーブ油、ニンニク、缶詰の豆、残っていたバターで焼いたナス、缶詰のホールトマト、シイタケを煮て、オレガノ、コンソメ粉末、ウスターソースで味付けたものを和えました アジとウスターソースが合うと思ったんです アジもナスもトマトも旨かった
キウイ寒天 本日は缶詰じゃなく、生のキウイと紅茶の寒天です キウイ、水、砂糖、寒天粉を混ぜ、加熱し、紅茶のティーバッグを浸け、レモン汁を加え、冷やし、固めました 写真写りが悪いけど、おいしかった
糸ヨウジを使ったら、歯の被せものが取れちゃって、糸ヨウジが憎し、4/26(土)に新宿の歯科医で応急措置完了
歯科医は他にここもここも虫歯で、治さないとなどと言うけど、応じないつもりです
私、平成初期で思考が停止しており、歯科医のアプリはインストールできず、紙の診察券を受領
歯科医との闘いが始まりましたが、我が妻は歯科医と同じことを言っています
野菜と卵 鶏ガラ粉末、白ゴマ、胡椒で味付けました 卵はこういう味付けが好きです
豆乳味噌スープ ニンニク、ゴマ油、豚肉、木綿豆腐、カニカマ、メンマ、豆乳、味噌、白ゴマ、ラー油、山椒を入れました 豆乳と味噌が良い味で、メンマがジャンクっぽくて、良い味でした
主にメカジキと鶏団子 鶏挽き肉、紅生姜、白ゴマ、クレソンを混ぜ、鶏団子としました メカジキ、油揚げにベビーチーズを詰めたもの、鶏団子、アーモンドを焼き、ケチャップ、ナンプラー、味醂、胡椒で味付け、クレソンの葉を載せました メカジキと鶏が同じ色でした
玄米と鶏メンチ 羽生(はにゅう)駅前の「鶏清」で買った鶏メンチを玄米に載せました お店の揚げ物、おいしかった
トーストピーナッツクリーム 残っていたピーナッツクリームを減らそうと考え、切った塩パンに油を浸けて、焼き、ピーナッツクリームを塗りました デザートです(^^)/ 高カロリーだと思います、旨かった
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4/19(土)は、JR高崎線の吹上より朝日バスに乗り、「佐間団地」で下車、歩き始めました。行田(ぎょうだ)市の大日塚古墳へ寄った後、埼玉(さきたま)古墳群を歩き、巨大な前方後円墳を見て、コーフンしてきました。
とうとうと流れる武蔵水路沿いを急ぎ歩きました。若小玉(わかこだま、わくだま)古墳群の八幡山古墳に到着。本日はSSG(埼玉スリバチ学会)のフィールドワークが有り、ここで私は合流しました。墳丘上に大きな石室が露出しています。昭和9年に他所の工事のためこの古墳の土が取り去られてしまったそうです。定められた時間帯は見学できるようで、石室内を見学しました。ここは発掘調査後、復元されたそうです。よく見ると、昭和の石工さんが切った石かなと思う石がわりと有って、ちょっと怪しい史跡だと思いました。
ハルはどこかへ行ってしまったのかな、まるで夏のような暑さ。お昼は山田うどんで冷やしたぬきうどんとミニ赤パンチ丼を注文。この丼は赤辛いモツにメンマとコンニャクが入ったものが載っており、ユニークで、おいしかった。
真観寺(しんかんじ)に来て、ここに大きな前方後円墳が有ります。ここに2か所の穴が有り、こちらは古墳の土の中の穴であり、本物らしい迫力を感じました。
3時過ぎ、武州荒木駅より秩父鉄道の電車に乗り、羽生(はにゅう)駅で下車。駅前の「鳥清」で鶏のメンチを買い、おいしかった。「羽生」の地名、赤土を意味する「埴」(はに)が多い地であるからとの説や、埴輪(はにわ)に由来するとの説が有るそうです。
さすがで、線路のすぐ近くに保呂羽(ほろは)堂古墳や毘沙門山古墳が有ります。
見所の多いフィールドワークで、充実していました。古墳はいつ、どのような人々が、何のために、どのようにして造ったか、ほとんど分かりませんが、そこに古墳が有ります。当時の人々が世界とどのような関係が有ったか、世界史の謎であり、コーフンしてしまいます。
真観寺(しんかんじ)に来て、ここに大きな前方後円墳が有ります。ここに2か所の穴が有り、こちらは古墳の土の中の穴であり、本物らしい迫力を感じました。
3時過ぎ、武州荒木駅より秩父鉄道の電車に乗り、羽生(はにゅう)駅で下車。駅前の「鳥清」で鶏のメンチを買い、おいしかったです。「羽生」の地名、赤土を意味する「埴」が多い地であるからとの説や、埴輪(はにわ)に由来するとの説が有るそうです。
さすがで、線路のすぐ近くに保呂羽(ほろは)堂古墳や毘沙門山古墳が有ります。
見所の多いフィールドワークで、充実していました。古墳はいつ、どのような人々が、何のために、どのようにして造ったか、ほとんど分かりませんが、そこにその古墳が有ります。当時の人々が世界とどのような関係が有ったか、世界史の謎であり、コーフンしてしまいます。
羽生(はにゅう)駅の駅前でこの「鳥清」(とりせい)を見付け、寄りました。
数人並んでいましたが、すぐに買えました。私は1個100円のメンチを注文。すぐに商品を受け取れました。1個100円というのは、リーズナブルだと思いました。
熱々のそれをこの近くで立ち食いしました。鶏肉のメンチで、肉はしっとりしていて、良い味加減で、おいしかったです。
山田うどん 行田バイパス店 (武州荒木、東行田、行田市 / うどん)
暑い埼玉の暑い土曜日、行田市内の散策の途中のランチでこの山田うどんへ寄りました。
暑かったので、330円の「冷やしたぬきうどん」と480円の「ミニ赤パンチ丼」を注文。
うどんはよく冷えていて、弾力が有りました。
ミニ赤パンチ丼は赤いモツが載ったドンブリで、モツは軟らかく、メンマとコンニャクが入っていました。
それぞれおいしかったです。
たんたんめん Kai (東久留米 / 担々麺、ラーメン、中華料理)
平日、東久留米での用事の後、スマホの地図で東久留米駅東口側でこの「たんたんめんKai」が有ることを知り、行きました。駅前からは見えない立地ですが、飲食店が並んでいる通りです。
奥に長い広い店内で、手前側のカウンター席に着席。メニューを見て、「たんたんめん」の中辛大盛を注文。1,150円でした。冷えたお水がおいしかった。
ちょっと待ったら、大きなドンブリと大きなレンゲが出ました。
いわゆるニュータンタンメンっぽいです。麺が太めで、ちょっと固めで、弾力は無いけど、良い歯応えでした。旨みの効いたスープ。真っ赤で、赤い粗みじん切りの唐辛子がたっぷりで、しっかり辛かった。ちょっとジャンキーな旨みでした。
たっぷりの掻き卵、挽き肉、粗みじん切りのホクホクのニンニクが入っていました。
ボリューム有って、食べ応え有って、おいしかったです。
田舎そば 須坂 (中井、落合、下落合 / そば、立ち食いそば、うどん)
平日の午後、中井での都営大江戸線から西武新宿線への乗り換えの途中、ここを通り掛かり、この「須坂」へ寄りました。
店内の券売機で食券を買い、540円の「かき揚げそば」を注文。
立ち食いっぽいお店ですが、カウンターのイスが有り、座って、食べました。
ちょっと甘めのダシの効いた汁で、ソバは軟らかかった。
かき揚げはフワフワで、汁に浸かって、トロトロになって、おいしかったです。
ニラ玉 焼いた玉子とニラで、鶏ガラ粉末、白ゴマ、胡椒、ラー油で味付けました おいしかったです
牛カルビと野菜 醤油、味醂、鰹節、紅生姜、白ゴマ、胡椒で味付けました
帆立茄子クリーム 油揚げにベビーチーズを入れたもの、ベビーホタテ、茄子を焼き、牛乳、スライスチーズ、昆布茶粉末、胡椒、米粉を混ぜて、加熱し、トロッとなったものを掛けました
米粉、鰹節、醤油、紅生姜、青海苔、白ゴマ、水を混ぜて、焼きました