今日の寄り道2015

2025年10月7日火曜日

北清掃工場が建て替え工事中でした

茉莉茶

貝焼き　青森の郷土料理を参考とし、ホタテはそのままじゃなく、刻み、キモと柱は別々で加熱し、甘い味噌で味付け、青海苔を掛け、冷たくして、食べました　刻んだことで、すぐになくならず、よかった、おいしかったです

キャベツ玉子焼き　小学校の家庭科でキャベツ玉子焼きを習いましたが、記憶はあいまいです　白ダシ、紅生姜、鰹節を加え、焦げちゃったチクワをトッピングしました　紅生姜でお好み焼きっぽい味となり、おいしかったです

豚肉と野菜　豚コマとキャベツと冷凍していた野菜を焼き、オイスターソース、醤油、味醂、カレー粉で味付けました　キャベツあるあるだと思います、切った後、洗っていなかったことに気付きました　キャベツがおいしかったです

スーパーで買った挽き肉のボロネーゼのスパゲッティーです

バナナの焼き春巻　バナナにピーナッツクリーム、白胡麻、シナモン、バニラエッセンス、バターを加えました　高カロリーだと思います　揚げずに、焼きました。カリカリで、甘い香りがして、おいしかったです

市長と市幹部の関係と掛けまして

上四方固め練習中の男女と解きます

そのこころは　上下の関係　です

（何のことだか分からないないですよね）

古くからある袋のインスタントラーメンですが、鍋で調理したら、麺の食感が悪いと感じました

そこで、ダイソーで買った容器を使い、麺と熱湯を入れ、それを電子レンジで加熱しました　白いのはワンタンの皮で、旨みが効かせようと鰹節も加えました

何となく、鍋で煮るよりも、麺がおいしくできたような気がしました　おいしかったです

ベランダのヒガンバナ