2023年3月31日金曜日

2023年3月30日木曜日

地下鉄の

延々と流れるアナウンスがうるさいので、耳栓をすることにしました。

ゆるい耳栓なので、聞こえちゃいますが、ほんの少しだけトーンが小さく聞こえます。

粋な江戸っ子は

熱いお風呂が好きなので、

熱湯コナーシャルに出したら、

リアクションがゼロかもしれません。

放送事故ですね。

2023年3月29日水曜日

しむらけんさんの

ご冥福をお祈りします。

3月29日はしむらけんさんのご命日です。

3月29日(水)の神田川の夜桜です。

お酒を飲んだ後のもので、イマイチ覚えていません。

まあまあおいしかった

CHINA DOLL (西新宿、都庁前、新宿西口 / 中華料理、飲茶・点心、餃子)

3月の平日の夜、職場の宴会で訪れました。お店を選んだのは私ではありません。

新宿アイランドタワー地下1階のアイランドパティオ沿いに有る中華のお店です。

オシャレな感じのお店。店内は中国語が飛び交っており、接客はそれなりで、おかずが一気に出ちゃっていました。

紹興酒を飲みました。宴会、楽しかったです。

中華料理がまあまあおいしかったです。

2023年3月26日日曜日

3/26(日)のあき食

ジュース

エノキとカニカマ

↑エノキとカニカマを焼き、昆布茶、胡椒、醤油、粉チーズを掛けました。

酢サバ

↑チンゲン菜と残っていたサバを焼き、醤油、穀物酢、味醂、白ゴマ、チューブ生姜を掛けました。サバの脂がおいしく、酸っぱくなったチンゲン菜もおいしかったです。

カレーほうれん草ご飯

↑油、カレー粉を加熱し、冷凍していた油揚げとほうれん草とタイの長粒米を炒め、鰹節、アジシオで味付けしました。この鰹節でちょっと和風になりました。アジシオの味付けがおいしかったです。

焼いた黄桃

↑缶詰の黄桃をフライパンで焼きました。見た目が綺麗ですが、問題作。ちょっと不味くなりました。アホですね。

逆撫でする

広告だと思います。

他のものはダメなような言い方です。

それでそれがどんなだか伝わってきません。

2023年3月19日日曜日

飛び石連休だと、

4日間、酒を飲むんだなぁ。

ごめんなさい。金曜日も飲んでいたので、5日連続でした。

3/19(日)のあき食

紅茶

↑撮影用の囲い(背景)を作りました。

カニタマ

↑こぶ茶粉末、味醂、白胡椒を入れました。カニカマを焼いた後、卵を焼きました。いわゆる卵焼きにカニカマを載せただけです。焼いたカニカマ、旨かった。私はバカ舌です。

マグロ焼き

↑エリンギを焼いてこぶ茶粉末を加え、味塩を掛けた木綿豆腐を油で焼き、鍋用のマグロにオレガノとアーモンドスライスを掛け、焼きました。胡椒、ウスターソース、醤油、味醂で味付けしました。バルスコという酸っぱい調味料も少々掛けました。が、足りなかったようで、薄味でした。それぞれの素材の味が活きていました。まあまあ高かったメバチマグロなので、高級な味がして、おいしかったです。

黒パン

↑黒パンにチェダーのスライスチーズを挟(はさ)みました。パンもチーズもおいしかったです。

 鮭の味噌スープ

↑これはあき食のイチバン最後に調理しました。それまで使っていたベトベトの鍋で汁物を作り、洗い物をラクしようという考えです。チューブニンニク、チンゲン菜、木綿豆腐、水、オイスターソース、胡椒を入れ、加熱しました。味噌、残っていた鮭、残っていた九条ネギも加えました。鮭の味噌汁ですね。他にダシは入れませんでしたが、良い味でした。

高強度チョコクッキー

↑米粉、塩、レモンの皮のお菓子、板チョコを解かしたものを混ぜました。練るのに油も加えました。電子レンジのオーブンで200℃で焼きました。シンプルな作り方です。まるで石のよう、カッチンカッチでした。チョコは焼くとビターになりました。卵黄とか入れた方が良いのかな。味は良かったですけど。

WBCって

白血球というイミが有るそうです。

white blood cellsということで。

2023年3月12日日曜日

3月12日(日)のあき食

ジャスミンティー

 ↑節酒しようとしましたが、今、トリスを飲んでいます。

焼き鳥とチェダーチーズ

↑缶詰の焼き鳥、ザーサイ、チェダーチーズを入れ、湯煎で温めました。缶詰の焼き鳥、旨いですね。おいしかったです。

カレー味噌おでん

↑レトルトのおでんに油、カレー粉、白ゴマ、チューブ生姜、味噌、鰹節、味噌、昆布醤油を加えました。カレーおでんはやったことが有りますが、さらに味噌を足してみました。カレーと味噌は合うと思いました。でも、元のレトルトの方がおいしかったかな。

シーフードのニンニク塩

↑スーパーで買った冷凍のアフィージョがベースです。他にホタテとネギを足しました。ネギがヌルヌルしていましたが、入れちゃいました。スーパーこの味付けが良かったみたい。ネギもおいしかったです。

エビご飯

↑タイの長粒米を炊いて、油、小エビ、白ゴマ、チューブ生姜、アジシオを混ぜました。このお米は油と塩を混ぜると、おいしいです。

白桃の寒天

↑缶詰の桃の寒天です。ちょっとだけ残っていたポッカのレモン汁を入れたのですが、あれは妻が使う予定だったみたい。(^^♪

茹で玉子

高級品ですか

3/12のランチ

カップ麺

3/12のベランダ

シクラメン

ミナミヌマエビ

2023年3月11日土曜日

大山

3/12(土)は、お手軽に行けて、ちょっときつい大山(おおやま)へ行きました。

小田急電車と神奈中バスで向かいました。朝のこま参道を上がり、8時20分にケーブル駅に到着。この始発が9時で、しばし待ちました。今の車体は2015年(平成27年)に運行開始したものだそうで、素敵でした。

大山阿夫利(おおやまあふり)神社下社へお参りし、片開きの登拝門より急階段を登り始めました。急登の苦しい登りでしたが、歴史有る道です。大勢が登っていましたが、密ではなく、大山の普通の混雑だと思いました。皆さんマナー良かった。良い天気で快適。途中で白い富士山が綺麗に見えました。飽きない登りでした。

約2時間で頂上に到着。本社へお参りし、三角点を探し、見付けました。三角点は標高1248mで、頂上は1252mだそうです。

急な階段を下り、見晴台へ下りました。二重滝は全く流れていませんでした。ポンプのスイッチが入っていないのかな。

大山寺へお参りし、阿夫利林道へ行きました。最後、地図には有るのですが、ほとんど分からない道を下り、ヤブでくたびれました。そこに階段が有り、道路に下りました。




















大山寺の読経(般若経)

響いていました。ありがたや、ありがたや! 

これに乗って、大山に来ました。

2023年3月10日金曜日

「どこでもドア」は、

あらゆるセキュリティーを無効にしてしまう。

盗むのも、殺すのも、探るのも、性犯罪も 可能だ。

シリアスなドラマにドラえもんさんを混ぜてはいけないと思った。

2023年3月5日日曜日

3月5日(日)のあき食

トリスのジャスミンティー割り

ツナザーサイ入り卵焼き

↑鶏卵、ツナ、ザーサイ、昆布醤油、味醂、白胡椒を入れて、油と一緒に焼きました。

エノキ豆腐

↑焼いた木綿豆腐、温めたエノキ、水、昆布茶、醤油、味醂、米粉、カニカマを入れました。彩りのためのカニカマがおいしかったです。

サバとチンゲン菜

↑サバとチンゲン菜を焼き、白ゴマ、チューブ生姜、味噌、豆板醤、味醂で味付けしました。

焼きハヤシライス

↑タイの長粒米にレトルトのビーフハヤシを掛け、とろけるスライスを載せ、コンロのグリルで焼きました。焼いたことで米がパリパリのクリスピーになって、予想外の新しい食べ物になり、おいしかったですが、再現ができないと思いました。

ゆず羊羹&アイス

↑明治のアイスクリームとゆず羊羹です。