2016年9月3日土曜日

ごく普通の和菓子

三原家 (大久保、新大久保、西武新宿 / 和菓子)
2016年9月の土曜日、大久保辺りへ出掛け、用事を終え、辺りを歩いていてこの和菓子店を見掛け、寄ってみました。
栗饅頭と柏木大福を買いました。
帰宅後、食べました。
柏木大福の「柏木」は新宿区の北新宿辺りの旧地名です。密集住宅地で、ちょっとディープな街です。でも、柏木大福は普通の大福で、おいしかったけど、特徴は分かりませんでした。
栗饅頭は表面の焦げ茶色の照りが好きです。甘く滑らかな白餡がおいしかった。栗の風味はあまりしませんでした。

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