2026年7月5日日曜日

危険だから

湿度70%で、異常高湿度注意報を発するべきだ

湿度80%で、異常高湿度警報を発するべきだ

よくないよ

lim同調圧力→∞(個人への尊重)=0

戯れ言

実る程 頭を垂れる 稲穂かな

そんなこと 言うお前こそ 頭が高い

俺達は 年貢じゃないぞ 刈り取るな

俺はただ 踏まれても 突っ立っている 雑草でありたい

三鷹の

国立天文台にて

lim東京の人口→3000万人 ☆→ゼロ

7/6(日)のあき食

トリスウイスキー+ルイボスティー+サンガリアのドデカミンもおいしかったです

チクワとキュウリはこれだけで合うんですよね 油、ナンプラー、黒糖、御蔵島のレモスコを掛けました

コンニャクと鶏 缶詰のミカンの甘いシロップを使いました コンニャクに豆板醤、そのシロップ、醤油で味付け、缶詰の焼き鳥とワカメをトッピング こういう鶏の缶詰が旨かった

挽き肉は専用の機械が必要なため、豚コマの方が安いらしい 生姜、醤油、米粉をまぶした豚コマをピーマンに詰め、醤油、味醂で煮ました ピーマンに詰めるの、あっという間に完了 こんなシンプルお料理ですが、醤油と味醂が合うみたいで、おいしかったです

ダイソーでマカロニを買いましたが、内容量が減っているみたい 焼き鳥の缶詰の汁といわゆるフリカケをまぶしました 貧乏臭いけど、おいしかった

缶詰のミカンとルイボスティーの寒天 チープなデザートでした お茶と果物は合うと思います、おいしかったです

7/5(日)のランチ

冷やしウドン

冷凍していたウドンを茹でて、水で冷やし、加熱して、アルコールを飛ばした味醂、醤油、鰹節などで味付けました おいしかったです

2026年7月4日土曜日

㹨川その2

2026年(令和8年)7月4日(土)の神奈川県横浜市栄区の㹨川(いたちがわ)の昇龍橋にて

㹨川その1

2026年(令和8年)7月4日(土)の神奈川県横浜市栄区の㹨川(いたちがわ)にて

カラシビにしちゃいました

麺処 花木流味噌 藤沢店 (藤沢、石上 / ラーメン

土曜日の朝、藤沢駅から歩き始めましたが、この味噌ラーメンの「花木流」に寄ってしまいました。まず、朝9時から営業しているのが、素晴らしい。

白いシャツを着ていたので、紙エプロンを取りました。券売機で食券を買い、カウンターの席に座りました。長いカウンター席のみの味噌ラーメンのお店のよう。950円の辛味噌ラーメンを注文。白ご飯がサービスのようでしたが、朝食ということで、控えました。

ちょっと待ったら、出ました。小振りでチープな感じのドンブリで出て、意外でした。「辛」じゃないものと「辛味噌」が同額で、「辛味噌」は赤い油が浮いているだけでした。

炒めた若干味の付いたモヤシが載っていました。麺は太麺。「辛味噌」ですけど、カウンターに有った唐辛子を少々掛けました。魚粉だと思って、まあまあ掛けた後、それが山椒だと気付いて、掛け過ぎたと思いました。

チャーシューが軟らかく、良い歯応えがあって、良い塩味で、少々香ばしさも有って、このチャーシューが旨かった。小振りのドンブリでモヤシが多く、このモヤシがジャマに感じました。最初にモヤシを食べた方が良かったかも。紙エプロンは必須でした。

唐辛子と山椒が加わったとろみの有るカラシビの味噌スープが素晴らしかった。

ガッツリの朝食で、おいしかったです。